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SAKU酒藏农业观光旅游
的网站开放了。
日本人自古传承下来的日本酒,
是祈求五谷丰登,或是怀着对收获的感谢之情给神明上供,冠婚丧祭以及成人式等庆祝活动的场合上不可或缺的东西。
与神明关系深切的日本酒,好像就连酿酒本身在以前的日本都被作为是祭神仪式。
就像是水和米,再加上只存在于日本的麴菌紧靠在一起一样,凭借酿酒工纤细的技术和锻炼,孕育出了奇迹般的甘露。
希望大家不要只顾着喝饮那杯中之物,
而是细细品味一下形成这杯酒的各种东西间的联系。
被佐久周围雄伟的群山,清澈的水流,酒窖静谧的氛围包覆其中
感受舒缓心灵的与这片地区的人们相遇的喜悦之情,
希望能通过酒度过与人、与地区联系在一起的各种各样的瞬间。
SAKU酒藏农业观光旅游推进协议会的目标是
以当地酒为中心,打造出一个能够体验到佐久的地区资源的观光地区。
作为连接旅客与酿酒工的据点,连接佐久地区和喜爱日本酒的人们的据点,
将这片地区的魅力和信息传递出去。